Fremeaux.com
 
BOURGUEIL AOP FREMEAUX & ASSOCIES LOIRE
Réf. : BOURG2018

BOURGUEIL AOP FREMEAUX & ASSOCIES LOIRE

CARTON 6 BOUTEILLES 2018 ROUGE 75 CL 13 % CABERNET FRANC

Direction artistique : PATRICK FREMEAUX (LOÏC MORON ET SCEA BEAULIEU)
Label : FREMEAUX & ASSOCIES
Vous pouvez acheter ce produit :

- Chez votre libraire ou maison de la presse (Frémeaux & Associés distribution)
- Chez votre disquaire ou à la Fnac (distribution : Socadisc)
- Sur lalibrairiesonore.com
- Sur librairie-audio.com Pré écoute de certains produits!
- Par téléphone au 01.43.74.90.24
Frémeaux & Associés est l'éditeur de référence du patrimoine musical et des cours de philosophie, Histoire, Sc Hum, mais aussi une galerie d'art avec 3500 oeuvres disponibles du 18ème au 20ème et enfin nouvellement propriétaire d'un vignoble à Côteaux sur Loire de Bourgueil AOP.

Port gratuit dans toute la France à partir d'un carton de 6 bouteilles.


2018 Cuvée de référence en cours de commercialisation
2021 Acquisition et début éco certification
2023 Première cuvée en cours de conversion biologique
2025 Première cuvée Biologique

Le Bourgueil : Le vin de Loire de Ronsard, Rabelais et Balzac.
Le Bourgueil d'Appellation d'Origine Protégé Frémeaux & Associés vinifié par la SCEA Beaulieu est un vin rouge raffiné, franc et harmonieux.   
Cépage d'origine bordelaise, le cabernet franc a été adopté par les vignerons de Touraine pour élaborer ce Bourgueil sur un sol gravier et sable à quelques centaines de mètres de la Loire avec égrappage total des raisins. Il est exporté en pays flamands dès le 17ème siècle.
Ce vin qui commencera sa conversion biologique à partir de Janvier 2021, répond au label "Forêts et Campagnes d'Avenir", un groupement forestier et rural expérimental et conservatoire de protection du vivant qui désire penser la vigne dans le cadre d'un écosystème résilient. Forêts et Campagnes d'Avenir est une foncière écologique sans but lucratif soutenue par le Groupe Frémeaux Colombini - Frémeaux & Associés, propriétaire viticole à Coteaux sur Loire en Bourgueil AOC.  
Attendre quelques jours après transport, se conserve carton couché pour l'humidité du bouchon en liège. Si absence de cave, à consommer sous 12 mois et mettre au réfrigérateur 20 minutes avant de servir.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Fortement déconseillé aux femmes enceintes. Contient des sulfites.

Liste des articles de presse consacrés à ce CD :
- Par Luc Ferry
Une merveille, gouleyant, agréable au palais, belle qualité évidente. Une vraie réussite. Il est exceptionnel, fruité, rond et velouté.
Luc Ferry
- Par Patrick Frémeaux
Un vignoble dé-carboné et bio en même temps : 
-La forêt et la Campagne comme puits de séquestration carbone pour tenter de freiner (insuffisamment) le réchauffement climatique à 40 ans.
-La conversion en bio pour la protection du vivant, la non utilisation de la chimie en "Cide", la valorisation de la biodiversité, la sanctuarisation du naturel tant que possible dans un monde anthropisé tant pour la Forêt que pour la Campagne (agriculture et résilience alimentaire). La non rupture du naturel entre les territoires enchevêtrés de la forêt et de l'agriculture.

Deux réponses :
-Un vignoble décarboné
La conversion en bio s'effectue sans faire de labour afin qu'il n'y ait pas de libération de carbone mais au contraire que des allées d'herbes folles et de fleurs captent et séquestrent dans la terre le carbone. Donc à l'heure actuelle, l'herbe est conservée entre les rangs, et coupée sous les vignes pour qu'elle ne gâche pas les raisins en la laissant sécher sous les ceps pour faire un paillage.
-Un vignoble bio pour la biodiversité
Ne pas labourer permet d'empêcher l'érosion des sols et leurs dessèchements, de conserver la matière organique, et ses vers de terre, les racines qui permettent à l'eau de pluie d'avoir des conduits racinaires, d'avoir toujours autant de micro-organismes décomposeurs, et en surface d'avoir tous les organismes vivants, insectes, abeilles etc sur ces mini prairies de 60 cm de large et 80 mètres de long.
Ne pas utiliser de produits phytosanitaires (contrairement à la viticulture conventionnelle) qui est le pré requis de la conversion biologique en 3 ans (début écocertification en Janvier 2021) permet aussi de conserver cette biodiversité en surface et sous le sol (que l'on appelle hypogée avec le mycélium des champignons et les bactéries, plus toute la faune des décomposeurs, les organes souterrains des végétaux (racines, bulbes...) et la litière (feuilles mortes et débris végétaux) et animaux divers (l'endo-faune).
Enfin la conversion biologique garantit de ne pas polluer les sols, nappes phréatiques et la Loire (la partie sud du vignoble est à 300 mètres du fleuve). Il faut rappeler que les intrants chimiques décelés dans la Loire depuis des décennies sont importants, en particulier cadmium et arsenic.
Par ailleurs, pour la santé du consommateur, il n'y a plus d'intrants chimiques et un tiers de sulfite en moins (max 120 mlg de So2 sulfites pour le bio contre 200 pour le conventionnel).
Patrick Frémeaux (Propriétaire viticole de Bourgueil AOP à Côteaux sur Loire, Gérant Editions Frémeaux & Associés et Président du Conseil d'administration de Forêts et Campagnes d'Avenir).
- Par Isabelle Delannoy
"Ce Bourgueil est magique ! Souple, doux et charpenté. Gouleyant à souhait, sous le charme. Le vin c'est comme la lutherie, un terroir qui se transforme dans l'impalpable"
Isabelle Delannoy (Ingénieure en agriculture et auteure de la théorie de l'économie Symbiotique) 2021
- Par Guillaume Nouaux
"Ce 100% cabernet franc correspond exactement à ce qu'on peut attendre d'un bon Bourgueil. Très proche d'un Chinon dans ses caractéristiques (mon appellation favorite dans la région) mais avec un peu plus d'acidité et des tannins plus faibles. Cela nous donne un vin équilibré et rond avec une belle fraîcheur en bouche, des arômes de fruits rouges, framboise, groseille, de cassis, de poivron vert, de violette et un côté minéral assez présent au nez comme en bouche. Les tannins sont souples, l'alcool moyen à 13 %. Un vin très réussi, qui se mariera facilement avec de nombreux plats (charcuteries, volaille, porc, fromages) et c'est un très bon rapport qualité-prix (12,90€ la bouteille, livraison comprise). Avis aux amateurs de bons produits de nos terroirs, je recommande !"
Guillaume Nouaux (Diplômé d'œnologie et titulaire du WSET 2 avec 98/100)
- Par Michel Onfray
"Bourgueil dit non pas le vin de soif mais la soif d’un vin d’amitié et de vie selon Rabelais"
Michel Onfray (Philosophe, Auteur du "Pur plaisir d'exister" et de "La Contre-histoire de la philosophie" aux éditions Frémeaux et Associés).
- Par Honoré de Balzac
"Louis XI se leva, alla vers celle de ses croisées par laquelle il pouvait voir la ville ; alors il aperçut le grand-prévôt, et dit :
- Ah ! Ah ! Voici mon compère avec son voleur. Voilà de plus ma petite Marie de Saint-Vallier. J’ai oublié toute cette affaire.
- Olivier, reprit-il en s’adressant au barbier, va dire à monsieur de Montbazon qu’il nous fasse servir du bon vin de Bourgueil à table.
Vois à ce que le cuisinier ne nous manque pas la lamproie, c’est deux choses que madame la comtesse aime beaucoup."  
"Cornelius" Balzac 1831
- Forêts et Campagnes d’Avenir
Forêts et Campagnes d’Avenir est un Groupement Forestier et Rural Conservatoire et Expérimental de Protection du Vivant qui réunit un Label, un Laboratoire social et écologique, et un Outil de sauvegarde.
Réunir toutes les initiatives forestières, rurales et agricoles qui pensent le rapport de l’homme à la nature de manière non extractive, et qui a pour volonté de s’aligner sur les usages ou normes écologiques, et éventuellement les devancer dans une volonté de limiter l’empreinte carbone, la pollution et la détérioration des écosystèmes naturels. Entreprendre cette vocation par l'acquisition de forêts et terres cultivables et la promotion de cette volonté écologique par les biais associatifs et éditoriaux.
Patrick Frémeaux (Président du CA du Groupement).



Vous pouvez acheter ce produit :
- Chez votre disquaire (distribution Socadisc), chez votre libraire (distribution Frémeaux & Associés) ou par téléphone au 0143749024
- Sur lalibrairiesonore.com Acheter ce produit
- Sur librairie-audio.comAcheter ce produit Pré écoute possible de certains produits!


Last Updated: Sunday, 28 November 2021 18:16
Fremeaux


Je suis :

Un particulier Un libraire

Un disquaire Une bibliothèque
 meublenatureok.gif

Catalogue Frémeaux
Catalogue Frémeaux
Je souhaite recevoir
le catalogue
Catalogue Frémeaux
Catalogue Frémeaux

Les livres sonores à l'écoute
templatefrmeaux_correc16.jpg
Fremeaux
Grand prix In Honorem
de l'Académie Charles Cros
pour son oeuvre d'éditeur

Fremeaux

WHALE SONGS
WHALE SONGS
This CD of a new kind allows the listener to listen to the Voices of the Ocean. On the 58 minutes of this CD you will hear the...

VOYAGE EN MONGOLIE
VOYAGE EN MONGOLIE
“Voyage en Mongolie” est le premier CD jamais publié sur les ambiances naturelles de...

USA and CANADA
USA and CANADA
Frémeaux et Associés present, for the first time ever, under the direction of the well-knows...

UNE JOURNEE EN AMAZONIE
UNE JOURNEE EN AMAZONIE
Descendez un affluent de l’Amazonie sur un radeau ! Au départ, il fait encore nuit et ce sont les insectes et les...

UNE JOURNEE DANS LA FORET EQUATORIALE
UNE JOURNEE DANS LA FORET EQUATORIALE
(Direction Pierre Huguet) Entièrement enregistré en stéréo et en numérique, ce disque...

UNE JOURNEE DANS LA FORET DE SAPINS
UNE JOURNEE DANS LA FORET DE SAPINS
(Direction Pierre Huguet) Entièrement enregistré en stéréo et en numérique, ce disque...

RAPACES DIURNES ET NOCTURNES D'EUROPE DE L'OUEST
RAPACES DIURNES ET NOCTURNES D'EUROPE DE L'OUEST
Le Guide de référence des rapaces.

Ce CD vous propose les cris et chants des rapaces diurnes et nocturnes...

PRINTEMPS DES ALPES
PRINTEMPS DES ALPES
La collection “Frémeaux & Associés Geographic” complète les...

PAYSAGES D’OISEAUX LES MILIEUX D’EUROPE ILLUSTRÉS
PAYSAGES D’OISEAUX LES MILIEUX D’EUROPE ILLUSTRÉS
Jean-Claude Roché et le peintre Alexis Nouailhat proposent dans ce CD accompagné d’un...

PAYSAGES DE NAMIBIE - RESERVES NATURELLES D'AFRIQUE
PAYSAGES DE NAMIBIE - RESERVES NATURELLES D'AFRIQUE
Grâce aux enregistrements et au travail d’Anthony Walker, Jean C. Roché poursuit ici...

ORAGES
ORAGES
(Direction Pierre Huguet) Entièrement enregistré en stéréo et en numérique, ce disque...

OISEAUX DE L'INDE ET DU NÉPAL
OISEAUX DE L'INDE ET DU NÉPAL
Ce CD vous offre les ambiances sonores fastueuses des paysages de l’Inde du Nord, ainsi que du...

OISEAUX AQUATIQUES ET MARINS
OISEAUX AQUATIQUES ET MARINS
Ce coffret de deux CDs vous présente les cris et chants habituels de 102 espèces...

MÉSANGES, SITTELLES ET CIE
MÉSANGES, SITTELLES ET CIE
Consacré aux oiseaux d’Europe, ce CD vous propose de longs enregistrements des cris et des...

MARINES & MARECAGES DE CHARENTE & POITOU
MARINES & MARECAGES DE CHARENTE & POITOU
NUIT ET MATIN DES MARAIS • VENT DE DUNE • OSTREICOLE • MATIN DU MARAIS POITEVIN • AUBE DE VILLAGE •...

LES CONCERTS DE LA NUIT (AMBIANCES NATURELLES)
LES CONCERTS DE LA NUIT (AMBIANCES NATURELLES)
Ce double CD vous propose neuf longs concerts enregistrés de nuit en stéréophonie, dans...

LE MONDE DES DINOSAURES
LE MONDE DES DINOSAURES
“La publication des ambiances naturelles des dinosaures au jurassique dans la très...

LE COFFRET ORNITHO - OISEAUX D’EUROPE ET DU MAGHREB
LE COFFRET ORNITHO - OISEAUX D’EUROPE ET DU MAGHREB
Ce coffret de 10 CD est l’un des chef-d’oeuvres de Jean-Claude Roché, le point...

LE CHANT DES VAGUES
LE CHANT DES VAGUES
“Ce CD vous propose d’écouter les “chants” de la mer,...

JUNGLES DU SÉNÉGAL
JUNGLES DU SÉNÉGAL
Ce CD vous propose huit magnifiques concerts enregistrés dans le Parc National du Niokolo Koba,...

JUNGLES DE BORNEO - CONCERTS NATURELS
JUNGLES DE BORNEO - CONCERTS NATURELS
Bornéo, deuxième île de la planète par sa surface, est située à...

FORÊTS ET SAVANES AFRICAINES
FORÊTS ET SAVANES AFRICAINES
Ce disque vous propose 12 concerts naturels de près de 70 minutes dans les paysages les plus...

FAUVETTES AQUATIQUES ET CIE
FAUVETTES AQUATIQUES ET CIE
Ce CD est consacré aux Fauvettes aquatiques des roselières et à leurs...

DICTIONNAIRE SONORE DES OISEAUX D'AFRIQUE
DICTIONNAIRE SONORE DES OISEAUX D'AFRIQUE
Frémeaux & Associés, présente sous la direction du plus grand ornithologue...

COURLIS, VANNEAUX ET CIE
COURLIS, VANNEAUX ET CIE
Ce CD est consacré aux « Limicoles », oiseaux vivant le plus souvent dans...

CLARINES ET SONAILLES
CLARINES ET SONAILLES
Ce CD vous emmène écouter les clarines et les sonnailles de troupeaux de vaches en...

BALADES EN ANDALOUSIE
BALADES EN ANDALOUSIE
Ce CD vous propose six longs concerts naturels enregistrés en stéréophonie, au...

BALADES AUX ANTILLES
BALADES AUX ANTILLES
« Ce CD vous offre les ambiances sonores fastueuses des paysages de Guadeloupe, de Martinique, de...

AMAZONIE VOL 2
AMAZONIE VOL 2
Enregistrement réalisé par Pierre Huguet et Olivier Tostain au cœur de la forêt guyanaise. Au sein de...

AFRIQUE SAUVAGE
AFRIQUE SAUVAGE
Eloïsa Matheu, accompagnée de Francesc Llimona, est allée enregistrer en Afrique de...

Logo Radio France  Logo INA
 
Logo RFI
Logo PUF 
 
logo-facebook.gif

Rechercher dans le catalogue Frémeaux
Toutes les catégories :
Advertisement
bandeau bourgueil.gif
Bourgueil 2018.jpg
Titre_integrale_onfray.gif
Net Cosmos + Decadence.jpg
Titre_Nouveau_Catalogue.gif
pub_net_cat_202122.jpg
Titre_Galerie.gif
visuel_galerie_fa_nouvelle_collection_2021.jpg
Titre Noel 2018.jpg
NET Proust.jpg
Titre Figure de l'histoire.gif
Pub Net Figures Histoire.jpg
Inédits
pub_net_live_in_paris_6v_hodges.jpg
Feuille Nouveautés

Dictionnaire des Artistes
Dictionnaire des Artistes
Dictionnaire des Artistes
Présentation

• Pourquoi fremeaux.com ?
• Autorisations Cinéma, TV, musées...
• Une culture d'entreprise
• Charte qualité

Mémoires et études
Edité par Fremeaux et Associés
visuinternetdompublic.gif
Le patrimoine
sonore en
danger!
Interview de
Patrick
Frémeaux

Mémoires et études


Titre_Histoire.gif
Collection Histoire de France
Titre_Publicite.gif
Pub Net Cat. LibSonore 200pixels.png
Philosophie | Sciences Humaines | Histoire | Livres sonores | Contes | Enfants de 2 A 5 ans | Enfants de 6 A 11 ans | Son de la nature | Collection the quintessence | Jazz
Intégrale Django Reinhardt | Blues | Country & Rockn Roll | Gospel | Chanson française | Les cinglés du music hall | World Music | Classique | Frémeaux & Ass. Télévisions
Mentions légales - Recommander ce site - Ajouter aux favoris - Nous contacter - © 2006 Frémeaux et Associés
20, rue Robert Giraudineau - 94300 VINCENNES - FRANCE - Tél : +33 1 43 74 90 24 - Fax : +33 1 43 65 24 22
templatefrmeaux_correc69.gif