L'art et la manière de faire sans manières du très grand art.
Alain Gerber
Diffuser le meilleur de l'oeuvre des jazzmen de premier plan. Force est de reconnaître que Frémeaux battit avec "The Quintessence" un outil de vulgarisation particulierement réussi.
Guy Chauvier - Jazz Classique

Les coffrets « The Quintessence » jazz et blues, reconnus pour leur qualité dans le monde entier, font l’objet des meilleurs transferts analogiques à partir des disques sources, et d’une restauration numérique utilisant les technologies les plus sophistiquées sans jamais recourir à une modification du son d’origine qui nuirait à l’exhaustivité des informations sonores, à la dynamique et la cohérence de l’acoustique, et à l’authenticité de l’enregistrement original. Chaque ouvrage sonore de la marque « Frémeaux & Associés » est accompagné d’un livret explicatif en langue française et d’un certificat de garantie.
Edition sous la direction d'Alain Gerber et Patrick Frémeaux, Notice discographique par Alain Tercinet, Discographie par Daniel Nevers, Editorialisation par Claude Colombini. 

PETITES FORMATIONS : THE ST. LOUIS BLUES (W.C. HANDY) AVEC BESSIE SMITH • HEEBIES JEEBIES (B. ATKINS) • CORNET SHOP SUEY (L. ARMSTRONG) • WILLIE THE WEEPER (M. BLOOM, G.V. RYMAL, W. MELROSE) • POTATO HEAD BLUES (L. ARMSTRONG) • STRUTTIN' WITH SOME BARBECUE (L. HARDIN) • HOTTER THAT THAN (L. HARDIN) • SAVOY BLUES (E. ORY) • WEST END BLUES (J. OLIVER) • BASIN STREET BLUES (S. WILLIAMS) • WEATHER BIRD (L. ARMSTRONG) • MUGGLES (L. ARMSTRONG) • ST. JAMES INFIRMARY (J. PRIMROSE) • TIGHT LIKE THIS (L. CURL) • KNOCKIN' A JUG (L. ARMSTRONG, E. CONDON) • DARLING NELLY GRAY (B.R. HANBY) AVEC LES MILLS BROTHERS • NOBODY KNOWS THE TROUBLE I'VE SEEN (TRAD.) AVEC LE DECCA MIXED CHORUS • PERDIDO STREET BLUES (L. ARMSTRONG). GRANDES FORMATIONS : I CAN'T GIVE YOU ANYTHING BUT LOVE (J. MCHUGH, D. FIELDS) • MAHOGANY HALL STOMP (S. WILLIAMS) • AIN'T MISBEHAVIN' (F. WALLER, H. BROOKS, A. RAZAF) • WHEN YOU'RE SMILING (L. SHAY, J. GOODWIN, M. FISHER) • ST. LOUIS BLUES (W.C. HANDY) • I'M A DING DONG DADDY (FROM DUMAS/P. BAXTER) • SWEETHEARTS ON PARADE (C. LOMBARDO, C. NEWMAN) • SHINE (F. DABNEY, C. MACK, L. BROWN) • CHINATOWN, MY CHINATOWN (J. SCHWARTZ, W. JEROME) • STAR DUST (H. CARMICHAEL, M. PARISH) • BETWEEN THE DEVIL AND THE DEEP BLUE SEA (H. ARLEN, T. KOEHLER) • LAWD, YOU MADE THE NIGHT TOO LONG (V. YOUNG, S.M. LEWIS) • MAHOGANY HALL STOMP (S. WILLIAMS) • I'VE GOT MY FINGERS CROSSED (J. MCHUGH, H. KOEHLER) • THANKS A MILLION (A. JOHNSON, G. KAHN) • SWING THAT MUSIC (L. ARMSTRONG, H. GERLACH) • STRUTTIN' WITH SOME BARBECUE (L. HARDIN) • I CAN'T GIVE YOU ANYTHING BUT LOVE (J. MCHUGH, D. FIELDS).

Les coffrets « The Quintessence » jazz et blues, reconnus pour leur qualité dans le monde entier, font l’objet des meilleurs transferts analogiques à partir des disques sources, et d’une restauration numérique utilisant les technologies les plus sophistiquées sans jamais recourir à une modification du son d’origine qui nuirait à l’exhaustivité des informations sonores, à la dynamique et la cohérence de l’acoustique, et à l’authenticité de l’enregistrement original. Chaque ouvrage sonore de la marque « Frémeaux & Associés » est accompagné d’un livret explicatif en langue française et d’un certificat de garantie.
Edition sous la direction d'Alain Gerber et Patrick Frémeaux, Notice discographique par Alain Tercinet, Discographie par Daniel Nevers, Editorialisation par Claude Colombini.